Producteur Artisan de Qualité
En 2019, Fadel rejoint le Collège Culinaire du France, fondé par les plus grands chefs Francais, comme Producteur Artisan de Qualité. Véritable reconnaissance du milieu de la restauration, le CCF oeuvre au quotidien dans la représentation, valorisation et transmission du patrimoine culinaire artisanal à travers la diversité, la tradition et la capacité d’innovation.
