Très belle galette de Pu-erh cuit qui nous provient de la montagne Bu Lang, non loin de Menghai dans le Yunnan en Chine. Ce très beau millésime a été récolté en 2006 et affiné jusqu'en 2016 soit 10 ans pendant lesquels le thé à pris en profondeur et en complexité pour offrir en tasse des notes plaisantes évoquant les fruits séchés.

Origine : Bu Lang, Menghai, Yunnan

Récolte : Mi Avril 2006

Cultivar : Mengku Camellia Sinensis var Assamica

Notes de degustation :

Gout équilibré et plein

Notes fruité et terreux

Conseils de préparation :

Eau / Water : 95 ° C / 205 ° F

Thé / Tea : 2g / 20cl

Infusion : 4-5 mins

Composition : Thé pu-erh cuit (100%)*

*Meilleur en vieillissant | Better with age