Matcha Kumitate [Thé vert du Japon en poudre, paquet de 25g] Ichibancha 2025

Name: Matcha Samidori - Thé vert du Japon en poudre - artéfact
SKU: TD10110
Price: 22.0 EUR
Availability: InStock

Référence TD10110

€22.00

Le prix comprend la 5.5% (5.5%) €1.15

Conditionnement

Paquet de 25g

Paquet de 100g soit 4 x 25g (-20%) (+€48.40)

En stock : 6 article(s)

Quantité :

Détails du produit

Nous sommes très heureux de pouvoir vous proposer un matcha spécialement conçu pour réaliser vos boissons favorites. Après de nombreuses demandes de notre clientèle et de baristas, nous avons commencé à travailler sur le meilleur assemblage possible pour vous offrir un matcha de grande qualité et fraîchement moulu quotidiennement dans notre boutique du Marais. Ce matcha est un mélange unique de deux cultivars que nous apprécions énormément, à savoir le Okumidori et le Yabukita.

Dans ce matcha, le Okumidori apporte la partie onctueuse et umami alors que le Yabukita lui, apportera le bouquet végétal et frais.

Parfait pour le Koicha ou le Usucha.

ORIGINE : WAZUKA, KYOTO, JAPON

Notes de dégustation:

- Notes végétales et fruitées

- Goût intense et texture crémeuse

Récolte : Première récolte, Juin 2025

Altitude: 700-800m

Conseils de préparation:

› Chauffez l’eau à environ 75° C / 167° F

› Versez 1 à 2 grammes de matcha de préference tamisé dans un chawan (bol à fond plat)

› Versez 3 à 5 cl d’eau chaude de préférence filtrée ou de source autour du matcha

› Fouettez de façon énergique avec un chasen (préalablement humidifié pour assouplir les brins) en formant un M, un Z ou un W jusqu’à ce que le mélange soit homogène (30 secs), la texture soyeuse et qu’une belle mousse apparaisse.

Enregistrer ce produit pour plus tard

Matcha Kumitate [Thé vert du Japon en poudre, paquet de 25g] Ichibancha 2025

Sachets de thé #madeinfrance

Matcha Kumitate [Thé vert du Japon en poudre, paquet de 25g] Ichibancha 2025

Recherches fréquentes

Catégories